

Keuze uit:
paddenstoelensoep - feta
salade met komkommer - hoeve ei - platte kaas
Keuze uit:
beekridder - spinazie - linzen - puree
hoevekip (ballotine) - aubergine - puree
gnocchi - paddenstoelen - spinazie - fontina di alpeggio
rabarber clafoutis - ijs van dropplant
rozijnenbrood - pas de bleu - stout (STROOM) karamel
We maken alles zelf (ja, zelfs ons brood en ijs), we werken met een kleine kaart, met lokale producenten, en volgens seizoen.
Laat u intoleranties en allergieën op voorhand weten bij reservatie? (sorry vegan is heel moeilijk voor ons)
Geen plaats meer via zenchef? mail@faimfatale, want misschien vinden we nog wel eentje.

witte asperge/komkommer - gribiche
beekridder meunière - vol-au-vent - tuinbonen - bisque
(Limousin) - gekonfijte aubergine - shiitake - daslookgnocchi - shiitake - tuinbonen - feta
aardbei rabarber clafoutis - ijs van dropplant
pas de bleu - rozijnenbrood - karamel - boekweit

huisgemaakte frieten - mayonaise € 5
PRE-SHOW (di-za) € 47
Enkel vanaf 18u en tot 18u30: 3-gangen menu
klaar (kan op 1u) voor voorstelling om 19u30
(vermelden bij reservatie)
Zaterdag € 58
vier gangen menu vd chef