Keuze uit:
paarse wortelsoep
salade met komkommer - hoeve ei - feta - yoghurt

Keuze uit:
beekridder - knolselder remoulade - puree

hoevekip (ballotine) - paddenstoelen  - puree

gnocchi - paddenstoelen - spinazie 

panna cotta van witte asperges - aarbei 
rozijnenbrood - pas de bleu - stout (STROOM) karamel

We maken alles zelf (ja, zelfs ons brood en ijs), we werken met een kleine kaart, met lokale producenten, en volgens seizoen.


Laat u intoleranties en allergieën op voorhand weten bij reservatie? (sorry vegan is heel moeilijk voor ons)


Geen plaats meer via zenchef? mail@faimfatale, want misschien vinden we nog wel eentje.

gekonfijte knolselder - gerookte pieterman brandade- hoeve ei

beekridder meunière - witte asperge - spinazie - linzen
maïskip vol-au-vent - shiitake - witte asperges
gnocchi - shiitake - witte asperges - spinazie

panna cotta van asperges - aardbeien - dropplant

pas de bleu - rozijnenbrood - stout (stroom) karamel - boekweit

huisgemaakte frieten - mayonaise € 5

PRE-SHOW (di-za) € 47

Enkel vanaf 18u en tot 18u30: 3-gangen menu

klaar (kan op 1u) voor voorstelling om 19u30

(vermelden bij reservatie)

Zaterdag € 58
vier gangen menu vd chef